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チップ制度って、慣れていない日本人にとっては面倒なものですよね。アメリカでは現在１５％が相� �とされていますが、そもそも「ちょっとした感謝の気持ち」であるはずのチップがなんで１５％� なんて決まっているの？と腑に落ちないのは私� けじゃないはず。観光地のレストランでは勘定書きにチップが含まれていたりして・・・これはもしかして、チップの払いが悪い日本人対策として始められたことかもしれません。「ケチな日本人」といろんなところでウワサをされるのは嫌なものです。

私の仕事、マッサージというのは特にプライベートなものなのでチップの金額は人それぞれ。誕生日や記念日などで誰かからマッサージをプレゼントされご来店されたお客様は、ぽーんと気前よく＄２０以上下さることもあれば、肩こりなどで定期的に来てく� さる方は＄１０～＄１５。年金（退職金）で生活しているご年輩の方は「少なくてごめんね」と心のこもった＄５を下さったりします。身分相応、臨機応変にという感じがします。（ここがレストランの１５％と違うところですね）… 続きを読む

年末はおばあちゃんの葬式で日本に帰省していた。
当初は、急に癌が進行してしまったおばあちゃんと１ヶ月間一緒にすごすための帰省� った。
生まれてから結婚するまで２５年間一緒に住んでいたおばあちゃんで、今年米寿のお祝いをしたところ� った。
お祝いの時に「帰ってきて欲しい」と言われていたけども、妊� していたので先延ばしにした。

癌でもう余命はわずか� けども、私と赤ちゃんに会えば少しは命が長引くかななんて期待していた。
私のマッサージも楽しみにしていたとのこと。
でも、私の帰国２日前におばあちゃんは突然亡くなってしまった。
あと２日� ったのに残念でしょうがない。今� 信じられない思いが残る。

入院もせず、自宅で家族に見守られながら� るように逝ったおばあちゃんはとても理想的な最期� ったと思う。
会えた死に顔には病人のような影はなく、とても安らかで、まるでお花畑で� っているよう� った。
スピリチュアルな友達は「ベストなタイミングで逝くものよ」と教えてくれた。
おばあちゃんは私たちを見守る側に行ってしまった。
それはわかっているけれどあとたった２日� け待ってもらえなかったものかなあ・・・としつこく思う私であった・・・。… 続きを読む

カハラモールの中にＷｈｏｌｅＦｏｏｄｓというオーガニック系のスーパーマーケットがオープンした。去年から「ＷｈｏｌｅＦｏｏｄｓが来る」ということは決まっていて、いつかいつかと待ち望んでいた。今月やっとオープンしたので2日目に早速行ってみた。

やっぱり店内のディスプレイがステキ。シーフードもデリもプレゼンテーションがとっても清潔で美しく、都会的。同じ種類の食品でも他のスーパーよりおいしそうに見えちゃう。オーガニック系の化粧品や洗剤、Ｔシャツや、デザインのステキなキッチン用品なども売っていて、ギフトにもかわいい。こんな品揃え、アメリカ本土の都会では当たり前なんだろうな。シアトルに住んでいた頃に毎日買い物していた大きなスーパーマーケットを思い出した。

ＷｈｏｌｅＦｏｏｄｓはもう一件、ワードエリアに建設中のビル内に開店予定されているそうだ。
ホノルルにある数少ないオーガニック系のスーパーマーケットの中の一つ、「ＤｏｗｎＴｏＥａｒｔｈ」が現在店内改装をしていて、最近新しくメンバーズカードを作成したのは、ＷｈｏｌｅＦｏｏｄｓに対抗するためか？と思う。

私はオーガニックに執着はしていないけれど、オーガニックだと安心だし、それが安いと嬉しい。
安心して買える食品がもっと手軽に買えるようになって一般に広まるといいな。身体に良いだけでなく、オーガニック農法は環境に良いことだし、結果地球にも優しいということになる。… 続きを読む