Daily Archives: 12月 25, 2012


クリスマスの食事

みなさんはどのようなクリスマスをお過ごしでしたか。

私は家族4人で静かに過ごしたのですが、今年は1日中クッキングに精を出しました。

クリスマスは日本のお正月と同じで、家族で朝から飲んで食べてゆっくりする日です。

朝のメニューはボイルしたカニの身を入れたエッグズベネディクト。イングリッシュマフィンの上にポーチドエッグをのせて、ホランデーソースをかけます。

エッグノッグやミモザを飲みながら、たくさんのプレゼントを開けてだらだらと過ごします。… 続きを読む